固城湖畔，花山大桥旁，一杯咖啡的热度激活了乡村“美丽经济”。“明天再说”和“花山·岚海”两家“村咖”吸引着络绎不绝的游客前来打卡。近期，住山咖啡馆、花山晚风老厂烧烤两家店也即将开业。高淳区市场监管局固城分局关注到主理人线上“官宣”后，第一时间从线上走到线下，坚持“信用+服务+监管”，护航湖畔新业态，守护游客“舌尖上的安心”。

一、证前上门，信用服务跑在开业前

“下周六试营业”“9月底见面”，两条线上消息，成为固城分局上门服务的“提醒单”。执法人员第一次带着核查清单到店，围绕食品诚信经营许可要求，查看经营场所布局，对厨房下水道加装防护罩、增设灭蝇灯、规范食品原料存放等方面提出整改建议。第二次带着“证册”上门，1天内完成材料审核、审批流程，将《食品经营许可证》送到经营者手中，并现场指导规范记录《食品进货检查验收登记台账》。两次上门，把服务送到店门内，帮创业者迈好第一步。

二、证后跟踪，诚信监管落在日常中

湖畔4家网红“村咖”“烧烤”店相继营业后，执法人员上门开展日常监管与跟踪服务。后厨重点查食材储存、加工操作、餐饮具消毒、从业人员健康证；前台提醒明码标价、规范宣传，帮助规避失信消费纠纷风险。同时主动询问经营困难，能现场解决的现场解决，需协调的帮忙对接。监管有力度，服务有温度，获证不是终点，诚信规范经营才是长久。

三、节前提醒，诚信安心送到消费端

国庆小长假临近，来淳游客增多。为优化诚信消费环境、规范价格秩序、维护消费者合法权益，执法人员送上价格合规提醒，发放《关于中秋国庆期间自觉规范市场价格行为的倡议书》，叮嘱商家严格落实明码标价，所有费用清晰公示，不得虚构原价、虚假折扣，杜绝价格欺诈，让顾客明明白白消费。同时提醒不超范围经营、不销售过期变质食品、不强制消费，遇到消费纠纷主动妥善处理。让流量变“留量”，让游客吃得放心、消费安心。

下一步，高淳区市场监管局将持续延伸监管和服务，助力每一家店在诚信规范中成长，让每一位来淳游客安心消费，让高淳烟火气更暖、更旺、更长久。