为深入推进网络餐饮食品安全专项整治,强化经营主体诚信自律意识,近期,玄武区市场监管局聚焦信用承诺、诚信宣传、社会监督等关键环节,多措并举推进网络餐饮领域信用体系建设,积极构建“守信经营、行业自律、社会共治”的良好格局。
一、靶向开展信用培训
聚焦无堂食外卖集聚区、商业综合体、集中配餐单位等重点对象和外卖骑手,组织开展专题培训10场,覆盖餐饮经营从业者、外卖配送从业人员500余人次。培训重点围绕食品安全信用承诺、失信惩戒政策等内容,有效提升经营主体对信用监管的知晓率与诚信经营自觉性。
二、组合宣传营造诚信氛围
创新推出“海报+桌贴”组合宣传模式,将诚信经营提醒融入日常消费场景。设计印制诚信经营宣传海报3000余份、餐桌温馨提示贴6000余份,在餐饮单位重点布设,引导消费者直观了解食品安全信用知识,积极参与对网络餐饮不诚信行为的监督。
三、封签加“码”拓展信用监督渠道
在推广“出餐必封”基础上,进一步在食安封签加印“随手拍”二维码,鼓励消费者扫码上传封签完好情况,对破损、污染等问题即时反映。此举将封签从单纯的安全保障工具拓展为信用监督载体,推动形成“商户守信承诺、骑手规范配送、消费者扫码监督”的信用共治闭环。
下一步,玄武区市场监管局将持续深化网络餐饮领域信用体系建设,常态化开展信用宣传与合规指导,不断扩大信用监管覆盖面、提升信用影响力,从严查处失信违法违规行为,全力守护群众“舌尖上的诚信”。
