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栖霞区市场监管局开展网络餐饮食品安全专项整治 创新推出网络餐饮“红黑榜”发布机制

发布时间:2026年04月15日 18:09 来源:栖霞区发展和改革委员会

栖霞区市场监管局强化网络餐饮食品安全治理工作。一是系统化部署,夯实治理根基。先后召开专项整治部署会、全区网络餐饮整治工作推进会,制定《网络餐饮食品安全整治专项行动实施方案》,并成立工作专班。组织街道与属地分局协同发力,对网络餐饮商户开展“地毯式”摸排,建立“一户一档”动态管理档案,逐一明确包保干部,目前已摸排外卖经营户4068家。此外,与区公安部门召开行刑衔接协调会,推动网络餐饮整治与“肉制品”整治深度融合。二是精准化整治,提升监管效能。聚焦无堂食外卖集中区、仙林大学城及商业综合体周边等重点区域,开展高强度、高频次集中检查和突击整治。截至4月2日,共检查经营户368家,排查出“僵尸户”65家,发现食品安全隐患271个,开具责令整改通知书46份,查实套用许可证行为2起、无证经营行为5起,给予警告处罚29件,立案查处2件,移交公安部门查处1件。创新发布网络餐饮“红黑榜”名单(红榜6家、黑榜6家),并公布首批网络餐饮食品安全典型案例,督促商户落实主体责任。三是常态化共治,构建长效机制。广泛开展社会宣传,通过局公众号和栖霞区电梯云屏发布公开信,并印制后精准投放。招募培训外卖骑手志愿者,第一批60人信息已录入系统。通过多措并举,构建起商户自律、平台履责、信用监管、社会监督、公众参与的多元共治格局。

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