近日,在高淳区国家现代农业产业园内的江苏华海种业科技有限公司螃蟹分拣中心,一台约1.5米高的神奇设备,通过内部X光CT扫描,对一只只螃蟹进行三维成像扫描。瞬间,螃蟹的大小、重量、内部结构等信息清晰地呈现在屏幕上,仿佛为螃蟹绘制了一幅精准的“三维立体画像”。工作人员只需盯着屏幕,就能快速判断出螃蟹的品质好坏。这款螃蟹“CT扫描仪”,是该区进一步提升固城湖螃蟹质量信用检测效率的又一科技创新成果。
今年,高淳区为进一步擦亮“固城湖螃蟹”诚信品牌这张亮丽名片,大胆探索,不断创新,在保障这一品牌信用方面迎来新突破。虽然目前螃蟹“CT扫描仪”扫描一只螃蟹约需2分钟,但随着设备不断升级,这个过程将更加高效,有望尽快实现两三秒检测一只螃蟹并自动分拣,将逐步替代“验蟹师”手工分拣,还可避免“验蟹师”易受主观因素影响,导致分拣结果出现偏差的情况。同时,还能检测螃蟹内部情况,筛选出健康螃蟹,为消费者提供精准、稳定、可信度更高的高品质螃蟹。
科技的力量不可小觑,相信在不久的将来,随着螃蟹智能分拣设备的广泛应用,不仅能提高分拣效率和准确性,为消费者筛选出更优品质的螃蟹,为“固城湖螃蟹”品牌信用保驾护航,还将进一步推动高淳区乃至全省河蟹产业迈向新高度。
