高淳区作为中国国家地理标志产品——“固城湖螃蟹”产地,因其肉质肥嫩、鲜美、营养丰富,在国内有着较高的诚信度和影响力。为进一步提升螃蟹诚信品牌感召力,推动螃蟹诚信文化与乡村旅游、文化等产业深度融合,展现技能劳动者风采,擦亮“固城湖螃蟹”这一金字招牌,近日,高淳区举办2024年度高淳区职工劳动和技能大赛验蟹挑蟹技能竞赛。
此次比赛为个人赛,按选手个人成绩进行排名,设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名、鼓励奖若干名。现场共准备十只螃蟹,公母以及规格不等。参赛选手依次检查每一只螃蟹,分公母、掂规格、辨品质,并记录在表格中。最终成绩按照选手分公母准确度、掂规格准确度和辨品质准确度以及所用时间打分。
通过举办职工验蟹挑蟹技能比拼,激发了广大职工的学习技能热情,提高了螃蟹品质鉴别与挑选能力,丰富了螃蟹诚信文化,进一步提升了螃蟹诚信品牌美誉度。


